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Packaging e prodotti monouso
La maggior parte del cibo che acquistiamo è incartato, confezionato, avvolto nella plastica.
In questa clip Syusy Blady e la figlia Zoe si chiedono come ridurre questo spreco di imballaggi e di materiali usa-e-getta.
Per cominciare si può scegliere di comprare prodotti sfusi, da conservare in confezioni riutilizzabili tante volte o in sacchetti biodegradabili.
Esistono inoltre pellicole per alimenti di nuova generazione, compostabili come quelle in cellulosa vegetale, o lavabili in cotone e cera d’api!
Ma si può fare attenzione anche utilizzando i prodotti monouso: ad esempio scegliendo stoviglie e posate in bioplastica o bicchieri e cannucce in fibra di cellulosa, altrettanto resistenti, ma compostabili!
Lo sapevate?
Per maggiori informazioni seguite @Biovoices sui social!
Si ringrazia Paola Catapano, consulente scientifico di Per Caso Srl
La rubrica BArca di Noè gode del patrocinio morale del Ministero della Transizione Ecologica (MITE)
